La Universidad Tecnológica del Oriente de Michoacán (UTOM) con sede en Maravatio, Michoacán, es la primera universidad pública en la región y la segunda de su tipo en el Estado.

Quien así lo dese al concluir TSU podrán ingresar a la Ingeniería o Licenciatura, de igual manera al concluir satisfactoriamente el programa educativo y cumplir con los requisitos de titulación el alumno recibirá título de ingeniería o licenciatura y de inmediato podrá tramitar su cédula profesional.

Nuestra oferta educativa en Licenciatura. La UTOM impulsa el desarrollo de tus habilidades en tecnología, y emprendimiento para convertirte en un estratega competitivo e innovador en cualquier industria.

Conoce los programas en los que tendrás la opción de dobles titulaciones, que te darán la certeza de emplearte en grandes empresas al graduarte.

• El Licenciado en Gastronomía es el gestor-promotor de la cultura gastronómica, quien diseña, organiza y prepara menús con equilibrio nutricional bajo parámetros de calidad, exquisitez y buen gusto que permitan al ser humano en cualquier etapa de la vida y en situación fisiológica normal o especialidad, el mantenimiento de un óptimo estado de salud.
• Coordinar la operación del área de alimentos y bebidas a través de la planeación, ejecución y evaluación de la elaboración de productos gastronómicos, considerando los procedimientos, estándares y normatividad, para contribuir a la rentabilidad de la organización fortaleciendo la industria y cultura gastronómica.
• Direcciona los procesos y técnicas culinarias; conoce y aplica la normalidad vigente en sanidad e higiene y servicios; planea y administra recursos humanos, materiales y económicos para satisfacer las necesidades de su mercado en el ámbito regional, nacional e internacional, fomentando el desarrollo social, cultural y económico.